Drink
Rodzaje drinków.Drinkami nazywamy napoje uzyskane w wyniku wymieszania czy tez połączenia jednego lub kilku alkoholi z sokami, napojami, mlekiem lub owocami. Dzięki temu uzyskujemy oryginalne w smaku mieszanki. Do najpopularniejszych należą Mojito (rum, listki mięty, limonka, woda sodowa, cukier trzcinowy), Krwawa Mary (wódka, sok pomidorowy, sól, pieprz), Pina Colada (likier kokosowy, rum, sok ananasowy, śmietanka). W domowych pieleszach najczęściej jednak przygotowujemy proste drinki, zazwyczaj jest to połączenie wódki z sokiem pomarańczowym lub colą, ginu z tonikiem. Do wielu koktajli niezbędny jest lód. Nie bez znaczenia jest także naczynie w którym podajemy trunek. Wyróżniamy wysokie szklanki typu highball mające pojemność 200-250 ml do serwowania drinków z dużą ilością soków czy napojów, szklanki niższe z grubym dnem (old fashion) do drinków z lodem oraz kieliszki koktajlowe mające kształt rozszerzającego się ku górze stożka, znakomite do aperitifów i chłodzonych koktajli, kieliszek taki dekorujemy owocami.
Alkohol i nie tylko.